| Funcionalidad
 Configuración de Menú o Carta
● Padrón de Familia (artículo que va a ser el grupo o titulo de carta, ejemplo : Empanada).
● Padrón de Variedades de la Familia (las variedades que contiene la familia, ejemplo : arabes, criollas, ...).
● Padrón de Precios de la Variedad (para especificar tipos de precios que se clasifican si se "Lleva" o se consume en la "Mesa").
Definición de Recetas y Estructura de Costos a las Variedades
Se definen las recetas que van a componer nuestras variedades producidas. Además se permiten prorratear en dichas recetas algunos gastos fijos, lo que deja conformado nuestra estructura de costos en las variedades. Dichos valores nos permitirá tirar informes de rentabilidad para conocer el estado de ganancias de la empresa.
Seguimiento de Stock de Variedades e Insumos
Para el caso de las variedades producidas, el ingreso se debe realizar por medio del remito, esto es para el caso de la recepción de productos desde la sucursal central. A la vez en la venta de dichos productos se descontarán, según sus recetas, los insumos que participan. Padrón de tipos de movimientos de stock, carga de movimientos de ajustes, consulta de movimientos de el insumo o variedad.
Padrón de Clientes : Nombre, Dirección y Teléfono.
● Datos que son actualizados mediante el identificador de llamadas del sistema o haciendo la operación manualmente y que se imprimirán en la comanda para delivery.
Padrón de Gastos diarios.
● Definición de los conceptos de gastos que utilizaremos en la carga de los mismos en el sistema.
Padrón de Insumos.
● Definición de los insumos que participarán en el ingreso de las compras y a la vez en nuestras recetas en las variedades producidas.
Gestión de Ventas. ● Si se conecta el teléfono al módem del ordenador y solicita el servicio de identificación de llamadas a su compañía telefónica, el software le capturará el número telefónico de la persona que esta llamando en pantalla.
● Ingreso de pedidos a categorizar (Esperan, a Domicilio, Mesa/Mozo).
● Carga del detalle del pedido según la carta configurada en la opción de "Configuración de Menú o Carta".
● Si es domicilio, Captura de teléfono y búsqueda del Cliente, nombre o domicilio.
● Panel de control de pedidos abiertos en abiertos o en espera o en mesa con demora en cocina por cada uno de ellos.
● Impresión de pedido Comanda en formato de ticket 7cm x 12 cm.
● Alta, Baja o Cambio de los items de un pedido abierto para el mantenimiento de las mesas/mozo.
● Cierre o Anulación del Pedido.
Gestión de Ventas Táctil (Touch-Screen)
Modulo de Gestión de Ventas para Monitores Táctiles (Touch-Screen) con la administración de las mesas con funciones de asociación o división, ubicación gráfica en el salón, direccionamiento de impresoras según sector y con panel de delivery con identificador de llamadas incluído. De manejo ágil y dinámico, aún utilizando el mouse como dispositivo provisorio.
Gestión de Compras y Gastos
Carga rápida de los gastos diarios, y las compras de los insumos, que serán informado en la caja diaria y darán el ingreso al stock de insumos.
Consulta e Impresión de pedidos realizados por Franja Horaria, con filtros por familias, Mozos para informar la venta diaria o controlar la caja de los mozos.
Informe de Caja por Franja Horaria por Salones y Delivery.
Consulta estadísticos rentabilidad con Gráficos por Grupos o Variedades
Consulta estadísticos rentabilidad con Gráficos por Mesas
Consulta estadísticos rentabilidad con Gráficos por Mozos
Consulta estadísticos rentabilidad con Gráficos por Salón/Delivery
Consulta e Impresión de Gastos y Compras con filtros por Insumos o Gastos.
Opciones Generales
Click con Botón derecho del mouse sobre grilla de datos. ● Ordenar información por una columna.
● Búsqueda sensitiva al ordenar por descripciones en la opción anterior.
● Buscar información por cualquier columna de texto, con búsqueda siguientes. También puede aprovechar la ayuda de tecla CTRL+B para buscar o F4 para busqueda siguientes.
● Enviar a Excel.
● Imprimir en papel o pantalla o enviar a Documento Word.
Botón F5 con icono de Lupa al lado de la carga de un código. ● Sirve para buscar un código en caso de no recordarlo.
● Parados sobre cuadro de texto a la derecha, presione "F5" o click con boton izquierdo del mouse sobre botón para abrir la lista para seleccionar el elemento.
● Parados sobre cuadro de texto a la derecha y tipeando una letra, el click filtra por la misma, es decir, si escribimos "A" sobre el cuadro de texto y presionamos F5, y estamos buscando clientes, nos traería todos los clientes que empiezan con "A".
● Recuerde que al traer la grilla de datos tiene todas las funciones de búsqueda sensitiva y ordenamiento antes descriptas.
Adaptaciones a la Licencia
El sistema no es un enlatado, es propiedad intelectual de ALEGON, por ello esta abierto a modificaciones o agregados. Aquellos cambios en el sistema o requerimiento de la presencia del analista, y que cuya causa no se considere errores del mismo, serán acordados mediante presupuestos con el propietario de la licencia.
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